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Kochkurs Feinkost aus eigener Produktion Gutscheine

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Gutscheine | Feinkost | Kochkurs

Kochkurs

Nach diesem Kochkurs macht Ihnen in Sachen Suppen, Saucen & Fonds niemand mehr was vor! Exklusiver Kochkurs für 2 bis max 4 Teilnehmer. Wir setzen zusammen eine klassische Rindersauce und eine Geflügelsauce an, kochen eine "fette" Hühnerbrühe und setzen einen Fischfond an. In diesem Kurs geht es ausschließlich um die Grundlagen der Saucenzubereitung und deren Ableitungen. Nach diesem Kurs werden Sie zukünftig Saucen kochen wie wir sie im Restaurant machen. Dieser Kurs findet ab 2 Teilnehmer statt. Max 4 Teilnehmer möglich. Termine: Sonntags nach Vereinbarung von 13-18 Uhr Umfang: Kochkurs ca. 4 Std. Leihschürze Notizblock & Stift Softgetränke & Bier Verkostung aller Weine welche wir für unsere Suppen und Saucen verwenden Je 1l der gekochten Suppen & Saucen zum mitnehmen. Bei diesem Kurs entsteht viel Dampf und Röstgerüche. Bitte entsprechende Kleidung und Schuhwerk anziehen. Es kann keine Rücksicht auf Allergien oder Intoleranzen genommen werden. Preis pro Person 290,- Exklusiver Einzelkurs auf Anfrage möglich. Auch Wunschthemen möglich! ab 490,-

290,00 EUR

Feinkost aus eigener Produktion

Sauce, Fonds & fertige Gerichte für den heimischen Herd.

Unsere exklusive Bratensauce hergestellt aus Rinder- & Kalbsknochen, Beinfleisch vom Rind, Saumfleisch vom Kalb, Rotwein (Lemberg), Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lauch & Gewürzen. Leicht gebunden. Perfekt zu allen Gerichten aus Rind, Kalbs & Schwein geeignet. Kräftig und sämig | ausgeprägter Rindfleischgeschmack. Diese Sauce wird 3 angesetzt und kocht insgesamt über einen Zeitraum von 72 Stunden bis sie fertiggestellt ist. Echtes Handwerk | Keine Chemie

20,00 EUR

Unsere exklusive Wildsauce hergestellt aus Reh- & Hirsch, Rotwein (Lemberg), Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lauch & Gewürzen. Leicht gebunden. Perfekt zu allen Wildgerichten Kräftig und sämig | ausgeprägter Wildgeschmack. Diese Sauce wird 3 angesetzt und kocht insgesamt über einen Zeitraum von 72 Stunden bis sie fertiggestellt ist. Echtes Handwerk | Keine Chemie

20,00 EUR

Aus den Chilis des Riesenhof hab ich für uns Liebhaber von extrem scharfen Sachen eine wirklich sehr, sehr fruchtig, leicht rauchige Sauce gekocht. 50ml in der wiederverwendbaren Spritzflasche mit Deckel. So könnt Ihr Tropfenweise dosieren und das feurige Erlebnis genießen. Die Sauce ist gereift und für min. 3 Jahre lagerfähig (Bitte immer den Deckel schließen, nur über den Ausgießer dosieren)- ---Genuss auf eigene Gefahr---- ---Von Kindern fernhalten!!!--- Zutaten: Espelette & Yellow Chayenne, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Koriander, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz, Zitrone & Limette, Zucker, Rauchpaprika, Tomaten, Paprika, Apfelessig, Melasse, Ahornsirup. Genuss auf eigene Gefahr. Nur für erfahrene "Scharfesser"

12,00 EUR

Gutscheine

Verschenken Sie einen unserer Gutscheine für einen schönen Abend auf der Veitsburg im Restaurant Atelier Tian! Der Versand erfolgt via Einwurfeinschreiben (5,-). Sie erhalten eine Rechnung per E-Mail nach Versand des Gutscheins. Einfach im Betreff den Zusatz "Versand" und Ihre Adresse angeben!

Wählen Sie den Wert im nächsten Schritt aus. Sie können die Gutscheine bei uns im Atelier Tian abholen oder einen Versand auswählen. Bei Versand wählen Sie nachdem Sie den gewünschten Gutschein in den Warenkorb gelegt haben die Option Versand aus. Dort geben Sie bitte Ihre Anschrift an. Die Bezahlung bei Versand ist nur über Rechnung möglich welche wir Ihnen nach dem Versand per Email zukommen lassen.

50,00 EUR

Sie wünschen einen Versand? Kein Problem! Wir verschicken unsere Gutscheine immer per Einwurfeinschreiben für 5,- Porto & Versand. Nach Versand des Gutscheins erhalten Sie eine Rechnung via E-Mail. P.S. Adresse nicht vergessen ;)

5,00 EUR

Versand;
Gutscheine versenden wir per Einwurfeinschreiben
für 5,- für Porto und Versand.

Lieferung von warmen Speisen per Taxi oder Abholung

Feinkost verschicken wir per Post oder UPS.
Versandkosten richten sich nach dem Gewicht.

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